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1株产几丁质酶海洋细菌Z-1的分离与鉴定
根据在胶体几丁质筛选平板上透明圈的大小,从大连海域海泥中筛选、分离出3株产几丁质酶的菌株,结合各菌株分泌的几丁质酶催化几丁......
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几丁质酶
产生菌
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chitinase-producer
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